Existuje-li jedna věc, na níž internet chybí, jsou to recepty. Pravděpodobně jste objevili aplikace a webové stránky, jako je Epicurious, Chowhound (naše sesterská stránka!) A AllRecipes, ale bude to trvat víc než dobrý recept, který vás udělá dobrým kuchařem. Zaměřením je tedy místo jiných aplikací, které používám v mé kuchyni (nebo v obchodě s potravinami).

Od kuchyňských časovačů až po nákupy pomáhající organizátorům receptů, jsou to nejlepší kuchyňské náčiní, které vám pomohou stát se lepším a více organizovaným šéfkuchařem.

Nákupní pomocníci

Dirty Dozen (zdarma)

Snažím se koupit organické, ale také se snažím ušetřit peníze, abych poslala mé děti na vysokou školu. Takže jsem selektivně koupil organické a aplikace Dirty Dozen mi ukazuje 12 druhů ovoce a zeleniny, které obsahují nejvyšší množství pesticidů. (Spoiler: jahody nahoře v seznamu.) Aplikace také obsahuje Clean 15, která zahrnuje ovoce a zeleniny, pro které nemusíte nutně nakupovat organické. Dirty Dozen je k dispozici také pro Android.

Perfect Produce (zdarma)

Tato aplikace vám neřekne, jaké jsou nejšpinavější věci ve výrobní uličce, ale bude vám říkat, co hledat a co se vyhnout při výběru své produkce. Obsahuje také výživové informace a recepty pro širokou škálu produktů, ale to, o čem používám aplikaci, je její ukládání a příprava tipů. Například, Perfect Produce mě naučil, že avokádo může trvat až pět dní v lednici a mrkev by neměla být ukládána vedle jablek nebo hrušek. Perfect Produce je také k dispozici pro Android.

Nos do ocasu (zdarma)

Maso-jedlíci, berte na vědomí: Aplikace Nose to Tail mapuje, kde na zvířatech pocházejí různé kusy masa, popisuje jejich vlastnosti a jak je nejlépe připravit. Dostanete krávu zdarma, zatímco nákup v aplikaci odemkne prase, kuře a jehněčí. K dispozici je také Nose to Tail pro Android.

Seafood Watch (zdarma)

Tato aplikace vám pomůže nalézt mořské plody, které jsou loveny nebo chovány pomocí udržitelných metod. Se službou Seafood Watch můžete vyhledat konkrétní druh ryb, abyste zjistili, zda je to nejlepší volba, dobrá alternativa nebo něco, co se vyvarujte. Můžete také vyhledat restaurace a trhy ve vaší oblasti, které obsahují námořní mořské plody, a můžete přidat místa, která jste našli, která nabízejí. Seafood Watch je také k dispozici pro Android.

Náhrady (2, 99 dolarů, 2, 29 dolarů, 4, 49 dolarů)

Ať už jste vy nebo vaši hosté na večeři měli dietní omezení nebo obchod s potravinami prostě není z položky na vašem seznamu, tato aplikace vám pomůže najít správnou náhražku jídla. Neexistuje verze pro Android, i když je aplikace pro náhrady potravin podobná.

Časovače

Tymián ($ 0.99, £ 0.79, AU $ 1.49)

Tymián je pět časovačů v jednom (plus jedna hříčka). Umožňuje vám sledovat čtyři hořáky na vařičce spolu s jedním časovým spínačem, takže je užitečné, když se ve vaší kuchyni ve skutečnosti vaří. Thyme je také k dispozici pro Android.

Wave Timer (zdarma)

Pokud smažíte ryby, děláte masové plátky nebo jiným způsobem zabijete špinavým receptorem, může Wave Timer ušetřit váš telefon před tím, než se dostane do postele. Aplikace používá přední fotoaparát iPhone, takže je potřeba pouze rušit váš telefon, abyste zastavili budík. Časovač Wave Timer musí běžet v popředí, takže není skvělý pro baterii, pokud načasujete pečení v troubě, která potřebuje vařit celé hodiny. Wave Timer není k dispozici pro Android, ale existuje podobná aplikace s názvem Wave Alarm.

Organizátoři receptů

Disk Google (zdarma)

Ano, počítám Disk Google jako kuchyňskou aplikaci. Používám službu Disk Google pro mnoho aktivit v mém životě a moje složka Recepty je jedním z mých nejnavštěvovanějších. Vytvořil jsem složku Recepty pro své nejoblíbenější, nejčastěji používané recepty, ke kterým mám přístup v telefonu, když jsem v obchodě, a také snadno sdílet s přáteli a rodinou. Disku Google je samozřejmě také k dispozici pro Android.

Paprika (4, 99 dolarů, 3, 99 liber, 7, 99 dolarů)

Paprika je vysoce kvalitní pořadatel receptů. Kromě ukládání receptů se aplikace může pochlubit mnoha zvonky a píšťalky, včetně časovačů, seznamů s potravinami a plánovače jídel. To, co se nejlépe líbí o aplikaci, je jeho integrovaný prohlížeč, díky němuž se shromažďují recepty z celého webu. Paprika je k dispozici také pro Android.

BigOven (zdarma)

BigOven také nabízí recepty, seznamy s potravinami a plánovač jídel, ale to, co dělá tuto aplikaci za místo v telefonu, je její funkce zbytků. Popuňte až tři ingredience, které chcete zbavit, a aplikace vám nabídne recepty. BigOven je také k dispozici pro Android.