Vaše chladnička vypadá jako jednoduchý spotřebič. Zapojte ho, nechte ho vychladnout, nastavte teplotu ledničky a mrazničky a naplňte ho potravinami. Odtud by měl dělat svou práci, ale věci nejsou vždy tak snadné nebo jednoduché.

Něco tak jednoduchého, jako uspořádání vaší chladničky, může mít vliv na to, jak dlouho zůstane vaše pokrmy čerstvé. A ujistěte se, že je vaše chladnička a mraznička nastavena na správnou teplotu, je důležitější, než si myslíte.

Nyní hrát: Sledujte toto: Uchovávejte tyto potraviny v ledničce (i když nebudou zabíjet ... 1:36

Ideální teplota pro chladničky a mrazničky

Zmrzlé potraviny nejsou jediným problémem s lednicí nebo mrazničkou, které neochladí na správnou teplotu. Potravinové onemocnění je největší hrozbou.

Aby nedocházelo k předčasnému sklizni potravin a aby byly bezpečné jíst, doporučuje Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), aby udržoval vaši chladničku na teplotě nižší než 40 stupňů Fahrenheita (4 stupně Celsia). Mraznička by měla být nastavena na 0 stupňů Fahrenheita (-18 stupňů Celsia). Chcete se vyhnout "nebezpečné zóně" mezi 40 stupni a 140 stupni Fahrenheita (60 stupňů Celsia), kde bakterie mohou rychle růst na jídle a způsobit, že jste nemocní.

Některé moderní chladničky mají zabudované digitální teploměry v ledničce, mrazáku nebo obojí. S těmi můžete nastavit přesné teploty. Mnoho ledniček má pouze číselníky s číselnou stupnicí nebo číslice, která se pohybuje od "chladného" po "nejchladnější".

Nezáleží na tom, jaký druh ovládání máte, je nejlepší pravidelně kontrolovat teplotu pomocí samostatného teploměru, aby se zajistilo nejen to, že jednotky jsou chlazeny tak, jak by měly, ale také aby se zkontrolovala přesnost zabudovaných teploměrů.

20 jednoduchých způsobů, jak udržet vaši ledničku čistou a organizovanou 21 fotografií

Jak zkontrolovat teplotu mrazničky a chladničky

Teploměr, který používáte pro kontrolu teploty, záleží. U chladničky byste měli používat teploměr ve tvaru žárovky nebo cukroví. Můžete také použít teploměr na okamžité měření.

Chcete-li zkontrolovat teplotu chladničky, nejlépe použijte potraviny nebo kapalinu, které byly v oddělení po dobu nejméně 24 hodin. Nejčastější praxou je umístit sklenici vody do ledničky (ale ne do dveří) a nechat ji sedět na den. Poté umístěte teploměr do skla, abyste získali čtení. Pokud používáte teploměr s okamžitým čtením, okamžitě budete mít své čtení. U jiných typů teploměrů zavřete dveře a zkontrolujte několik hodin, jakmile se vnitřní teplota chladničky stabilizuje a teploměr má šanci získat spolehlivé čtení.

Vzhledem k tomu, že vnitřní teplota chladničky není konzistentní, můžete postup opakovat a umístit sklenici vody na různých místech kolem chladničky.

U mrazničky se zdá, že použití sklenice vody nebude fungovat. Místo toho jednoduše umístit teploměr do mrazničky mezi dva kusy již zmrazené potraviny ve středu mrazicího boxu. Termometr můžete také umístit do zmrzliny. Zavřete dvířka a počkejte nejméně 12 hodin, aby teploměr mohl číst.

Když provedete úpravu teploty chladničky nebo mrazničky, měli byste jej nejdříve 24 hodin předem, než se nové nastavení stabilizuje, než začnete s dalším čtením. Proces opakujte, dokud nedosáhnete požadované teploty.

Najděte nejlepší ledničku pro váš domov: Redaktoři společnosti CNET vybrali tyto výrobky na základě našich testů a recenzí.

5 chyb při nákupu ledničky: Chraňte se a získávejte nejlepší kávovar pro vaše potřeby.