Instant Pot recipes by měl každý vědět: tvrdé vařené vejce, kuřecí maso a další

Již víte, že instantní nádoba může být použita k výrobě široké škály pokrmů, ale je to víc než jen guláš, chilli a polévka. Můžete také vyrobit tvrdé "vařené" vejce, chléb, koláče a "rotisserie" kuřecí maso v zázračném sporáku.

Přečtěte si více o Chowhound: Jak používat Instant Pot, abyste usnadnili život

Tlakové vařené tvrdé vajíčka

V tlakovém sporáku nemůžete technicky vařit vajíčka, ale můžete je parní. To přichází s výraznou výhodou: skořápky sklouznou doprava, když odlupujete vajíčka. To je fantastické pro výrobu velkých šarží deviled vajec nebo vaše snídaně v pracovní dny.

Zde je návod, jak vařit vajíčka tak, aby vyšli jako vařená vajíčka.

  1. Vložte 1 šálek vody do vnitřního hrnce.
  2. Umístěte pára do vnitřní nádoby. Jemně položte vejce na pánev. (Jsem vařil čtyři najednou, ale mohl byste se snadno hodit osm.)
  3. Zajistěte víko a otočte ventil těsněním .
  4. Stiskněte tlačítko Pressure Cook a nastavte čas na 5 minut.
  5. Když je časovač nastaven, nechte jej sedět po dobu 10 minut.
  6. Otočte ventil na Odvzdušnění .
  7. Po otevření tlakového plováku otevřete nádobu a pečlivě vyjměte vajíčka. Když jste připraveni je odloupat, skořápky by se měly sklouznout hned.

Přečtěte si více : Všechna tlačítka na Instant Pot znamenají

Chléb

Existují dva způsoby, jak můžete použít svůj okamžitý hrnec na výrobu chleba. Můžete je použít k důkazu těsta rychle, nebo ho můžete použít k výrobě vlhkých, chutných rychlých chlebů.

K důkazu je třeba přidat těsto do hrnce, stisknout tlačítko Jogurt a použít režim Nízká .

Rychlý chléb je trochu komplikovanější. Zde je návod krok za krokem ke kontrole a vaření chleba pomocí Instant Pot.

Rotisserie kuře

Samozřejmě, kuře se nemůže otáčet ve vašem Instant Pot. Můžete si koupit kuchař, který se nachází v těsné blízkosti rotisserie během pouhých 45 minut. Má dokonce křupavou kůži!

Zde je návod:

  1. Připravte své kuře na vaření tím, že si je otřete olejem a kořením podle vašeho výběru.
  2. Při vypnutém víku předehřejte svůj Instant Pot stiskem tlačítka Saute . Poklepejte na nastavení, dokud není funkce Saute nastavena na hodnotu Více.
  3. Přidejte pár polévkových lžíček oleje do hrnce. Poté přidejte kuřata dolní. Chcete hluboké hnědé, které obvykle trvá 3 až 4 minuty. Opakujte tyto kroky na druhé straně, pomocí kleští na otočení kuřete.
  4. Vyjměte kuře z Instant Pot a odložte. Poté umístěte pánev do vnitřního hrnce. Přidejte šálek kuřecího masa a vraťte kuře do nádoby. Měla by sedět na vrcholu stojanu.
  5. Uzavřete víko a nastavte ventil na těsnění . Stiskněte tlačítko Pressure Cook a nastavte časovač na 25 minut.
  6. Po dokončení vaření nechte okamžitě potlačit přirozeně pot. To by mělo trvat asi 15 minut.

  7. Jakmile odstraníte kuře, nechte ho sedět 5 minut před jídlem.

'Upéct koláč

Stejně jako rychlé chleba můžete připravit dort. Výhodou toho, že je ve vašem okamžitém hrnečku, je, že dort je neuvěřitelně vlhký a rozmazaný, takže je dokonalým společníkem na lžíci zmrzliny.

Vše, co musíte udělat, je připravit koláčový dort nebo oblíbený recept na koláče a postupujte podle těchto pokynů:

  1. Mazte ​​a mlejte kávovou nádobu.

  2. Nalijte koláčový mix do kávové nádoby. Ujistěte se, že jste zaplnili pouze dvě třetiny cesty, abyste mohli stoupat.

  3. Umístěte stojan na parní hlavu do vnitřní nádoby a přidejte 6 šálků vody.
  4. Umístěte kávový kelímek do vnitřního hrnce a poté ho pokládejte nalepenou hliníkovou fólií.
  5. Otočte ventil na těsnění .

  6. Vypněte tlačítko pro zahřívání, uzamkněte víko a nastavte tlakový kotel na 40 minut.
  7. Proveďte přirozené uvolnění tlaku po dobu 10 minut nebo do okamžiku, kdy je zásobník připraven k otevření.

15 nových použití pro vaše kuchyňské gadgety 15 Fotografie

Chcete více tipů pro rychlé tipy? Zde je návod, jak převést recepty s pomalým sporákem na recepty Instapot .

Můžete také vdechnout nový život do vašeho Instant Pot s těmito tipy pro čištění .

 

Zanechte Svůj Komentář