5 Instant Pot Díkůvzdání recepty, které budete milovat

Není žádným tajemstvím, že milujeme Instant Pot pro rychlou přípravu večeře. Nejde jen o večeře v týdnu - tento všestranný přístroj dokáže snadněji vařit vaši dietu.

V letošním roce vyzkoušejte bramborovou kaší, plnku a dokonce i krůtu v Instant Pot. Zde je návod jak začít.

Přečtěte si více o Chowhound: Díkůvzdání recepty vaši přátelé a rodina budou rave

Zvětšit obrázek

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

krocan

Vaření tohoto tradičního rekreačního ptáka není žádný piknik. Velký a těžkopádný typický morka (14 až 16 liber) potřebuje 2 až 2, 5 hodiny pečení v troubě. Dokonce i nejpříjemnější modely Instant Pot (8 šálků) nemohou vyhovovat tak velkému ptákovi - v nejlepším případě budete moci ve svém jumbo potu nasadit 8 kilogramů krůt.

Pokud vaříte jen pár lidí, stačí pták o hmotnosti 8 liber. A její menší velikost plus vysokotlaké podmínky Instant Pot se promítají do mnohem kratší doby vaření.

Očekávejte 6 minut aktivního vaření (pod tlakem) za libru. To trvá asi 48 minut. Chcete-li si také vychutnat křupavou pokožku, vyvíjejte i několik minut běžného pečení v troubě. Podívejte se na tento recept na výrobu celého krému Instant Pot.

Existuje jiný způsob, jak dostat svou hru Instant Pot turkey na - místo toho použijte krůtí části (myslíte si čtvrtky a maso). Je to určitě způsob, jak jít, pokud vlastníte standardní 6-litrovou velikost Instant Pot. Já osobně zaručuji tento chytrý recept. Vyrábí chuťovou omáčku, bramborovou kaši a drůbež v jedné dávce.

Nádivka

Nemůžeš to říkat Den díkuvzdání bez nádivky. Stejně jako při vaření krůty s křupavou kůží, budete muset dokončit tradiční pečené pokrmy jako v peci. Všechno ostatní však děláte přímo v multicookeru.

Zde je recept chleba a klobásy, který doporučuje webová stránka Instant Pot.

Omáčka

Jádro síly Instant Pot je pohodlné, vysokotlaké vaření. Použijte to, aby se krůtí a nakonec omáčka, za zlomek času, který obvykle trvá.

Tento recept na omáčky vyžaduje, aby krůty, krky a krk (pokud máte), vyvinuli hlubokou chuť. Po zapálení koření a aromátů hnědé kusy krůt v dávkách. Dále vše spojte s vodou a uzamkněte víko Instant Pot. Po 45 minutách vaření a rychlém namáhání je vaše zásoba hotová. Můžete také vytvořit pár šarží několik dní předem a uložit je do chladničky.

Převedení této kapaliny na lahodnou omáčkou z krocanů trvá jen několik minut. To je polovina času, který vyžaduje metoda stovetop.

Brusinková omáčka

Přiznám se, že pokud jde o brusinkovou omáčku, jsem barbar. Už od dětství se bude dělat jen uměle hladký, kyselý sladký druh plechovky.

Pokud však upřednostňujete domácí koření, Instant Pot má záda i zde. Dynamické blogování duo Amy a Jacky mají recept, který vypadá velmi lákavě. Pokud jsou výsledky tak dobré, jak vypadají, mohu jen zlomit můj špatný brusinkový návyk.

Tvarohový koláč

Instant Pot je známý pro své pikantní pokrmy, ale může dělat i dezerty. Cheesecake ve stylu New Yorku je populární volbou mezi fanoušky Instant Pot. Dvě recepty, které jsem narazily na mne, mi připadaly jako zvlášť slušné.

První je vařený tvarohový koláč. Ano, řekl jsem vaječný. Druhý recept ještě více zhoršuje dekadenci. Upřímně řečeno, tento Oreo tvarohový koláč vypadá natolik sladký, že se těší po celý rok.