Ať už máte Fry Daddy, Hamilton Beach 35200 nebo T-fal EZ Clean, budete muset hlouběji vyčistit váš fritéza po několika použití. Špinavá fritéza může změnit chuť jídla a může být nebezpečí vzniku požáru. Při čištění fritézy nemusí být zábava, nevyžaduje žádné speciální nástroje.

Řekni sbohem mazání

Nejprve odpojte fritézu a po vychladnutí uvolněte veškeré zbytky maziva. Nalejte maziva do nerecyklovatelného, ​​utěsnitelného kontejneru. Nikdy nepoužívejte oleje do odtoku. Může poškodit a zanesit potrubí. Zkontrolujte, zda vaše místní recyklační středisko používá oleje pro vaření. Někteří dělají, ale pokud ne, hodí olej do odpadků nebo je použijí ve vaší kompostové hromadě.

Utřete ji

Dále vylepšete nějaké noviny a utřete vnější část jednotky. Noviny jsou skvělé při namáčení oleje a je to zdarma. Jakmile uděláte předběžné zotavení, vytlačte vnější část jednotky univerzálním čističem a ještě jednou jej utřete s některými zalitými novinami.

Dostaňte se do nitra

Teď zevnitř. Odstraňte košík a víko a vypláchněte je do umyvadla pomocí teplé, mýdlové vody a kartáče. Nechte je vyschnout, dokud se nepokojíte s ostatním čištěním.

Utřete ji novinami a poté je umyjte. Fritézu neponořujte do vody, abyste zabránili poškození elektrických prvků uvnitř přístroje. Namísto toho vložte do fritézy dvě kapky kapaliny na mytí nádobí a naplňte je na linku naplnění oleje teplou vodou. Nechte fritéza sedět přibližně 30 minut a pak se do vnitřku houbičkou uvolněte částice potravin. Nalijte vodu do dřezu a poté ji naplňte čistou teplou vodou a opláchněte ji, aby se opláchla.

Dokončit

Nakonec vytřete topný prvek, pokud se k němu dostanete, pomocí hadru. Ujistěte se, že jste odstranili všechny drobky a olej. Některé jednotky mají vystavené topné jednotky, zatímco jiné mají uzavřené ohřívací jednotky, které se k nim nedostanete. Pokud si nejste jisti, přečtěte si manuál.

Ukončete čištění pomocí filtrů. Pokud je vaše jednotka vybavena pěnovým filtrem, bude potřebovat dobré mytí. Pěnový filtr umyjte teplou vodou a mýdlem, opláchněte a nechte jej před nasazením do fritézy.