Jak začít kompostovat

Kompostování je způsob, jak snížit množství jídla při vytváření bohatých hnojiv pro vaši zahradu. Co bylo kdysi okrajovou praxí, je dnes hlavním proudem a mnoho zařízení na sběr odpadků v USA a ve Velké Británii nyní kompostuje potravinářské odpadky.

Bez ohledu na to, zda žijete ve městě nebo vzdáleně v zemi, můžete kompostovat část vaší recyklační rutiny. Zde je několik základů, jak začít.

Přečtěte si více: Toto jsou tipy na zahradnictví, které potřebujete vědět.

Co je kompostování?

Kompostování v podstatě pomáhá rozkládat potraviny a jiné organické látky, aby se rozložily na látku, která může být použita ke změně složení půdy tak, aby byla pro rostliny výživnější. Pro zahájení procesu kompostování se k organickému materiálu přidávají určité bakteriální aktivátory, které vytvářejí teplo. Teplo způsobuje, že se organický materiál rozkládá rychleji než v přírodě.

Jaké jsou některé položky, které lze kompostovat?

V podstatě, pokud roste, může být kompostován. Zde jsou nějaké příklady:

Ovoce a zelenina peeling
Melounové kůry
Částečně jíst jablka
Kávová sedlina
Trávníkové výstřižky
Listy
Fazole a luštěniny

Někteří zahradníci dokonce přidávají ryby, maso, kosti a mléčné výrobky do svého kompostu. To je v pořádku, pokud nemáte problém s hlodavci nebo mývalkymi. Tyto potraviny vytvářejí silný zápach, který nemohou odolávat mrchožravci.

10 nezbytných zahradnických nástrojů a co dělají 11 fotografií

Venkovní kompostování

Existují dva hlavní způsoby kompostování: venku a uvnitř. Nejprve se podívejme na kompostování venku.

Někteří zahradníci dávají přednost hromadě kompostu ve svém dvoře. To je přesně to, co to zní. Jedná se o hromadu vrstev s odřezky trávy, kousky jídla, tyčinky a mrtvé listy.

Hromada je spuštěna na slunném místě s vrstvou větví a tyčinek na zemi, aby pomohla s proudění vzduchu. Poté vlhký organický materiál (jako jsou potraviny nebo odřezky trávy) je vrstvený suchým materiálem, jako jsou listy, větvičky a piliny. Tento suchý materiál je zásadní, protože nechcete, aby byl kompost příliš vlhký, což způsobí nepríjemné zápachy a přitahuje škůdce.

Tento typ kompostování vyžaduje určitou práci, protože hromada bude muset být každý týden nebo dva otočena (v podstatě smíchána) s použitím provzdušňovače na vidličky nebo kompostu. Výhodou je, že je v podstatě zdarma. Jediné položky, které potřebujete k nákupu, jsou otočný nástroj a některý aktivátor kompostu.

Snadnějším vnějším řešením je kompostovací buben, podobně jako Yimby nebo Miracle-Gro Large Double Chamber Compost Tumbler. Oba se skládají z rotujících barelů, které hodíte do zahrady a do potravinového odpadu a pak se pětkrát až šestkrát střídají každé dva až tři dny. Spřádání smíchá kompost s cílem podpořit rychlý a rovnoměrný rozklad.

Platí stejná pravidla pro mokrý a suchý materiál; musíte udržet kompost vyrovnaný tak, aby se správně rozpadl. Při výběru venkovního systému také nezapomeňte hledat jednotku, která má mnoho provzdušňovacích otvorů pro uvolňování plynů způsobených rozkládáním potravin. Uzavřená nádoba může explodovat, pokud se zvedne příliš velký tlak z plynů.

Vnitřní kompostování

Kompostování v interiérech je téměř bezpečné díky špičkovým kompostovým košům, jako je Zera nebo Food Cycler Platinum. S tímto typem jednotky jste jen upustili od potravin a aktivátor kompostu. Jednotka využívá teplo a tlak k tomu, aby odklízel zbytky do hnojiv, obvykle do 3 až 24 hodin. Některé jednotky mohou produkovat zhruba 2 liber hnojiva na 8 liber potravinového odpadu.

Dobře, rozložil jsem kompost, teď co?

Jakmile jsou potraviny rozloženy, bude to vypadat téměř jako dřevnatá nečistota. Můžete posypat malá množství v rostlinách domů nebo do velkých množství do zahradního pozemku. Můžete také posypat na trávník nebo stromy, aby byly zdravější.

Po vyčerpání dokončeného kompostu můžete pokračovat v procesu přidáním potravinových odpadků a odpadu ze zahrádky do vaší hromady nebo do zásobníku na kompost. Dobrá péče o hromadu kompostu vám může dát kompost pro nadcházející roky.