V chladničce je pravděpodobně spousta věcí, které tam nemusí být. Odstranění těchto položek z chladničky může uvolnit prostor a zlepšit chuť a kvalitu položek, které je třeba skladovat při pokojové teplotě.
Podívejte se na tento seznam a pak si projděte chladničku.
- Horká omáčka zůstává čerstvá až 3 roky bez chlazení, i po otevření.
- Brambory by měly být skladovány v papírových pytlích v chladných, suchých toaletách. Umístit je do ledničky může způsobit, že jsou chutné a hnijí rychleji.
- Cibule fungují nejlépe v suchých, větraných prostorech. Držte je od brambor. Tyto hlízy mohou cibule hnít rychleji.
- Stejně jako cibule je česnek v pohodě v suché, větrané části spíže.
- Basil pohlcuje vůni ledničky, takže je nejlepší udržovat čerstvou bazalku v šálku nebo váze s vodou na pultu, podobně jako čerstvé řezané květiny. Můžete to udělat také s jinými čerstvými bylinkami.
- Vaše avokádo nebude zralé? To je proto, že je v ledničce. Umístění nezralého avokáda na pultu způsobí, že zraje mnohem rychleji. Chcete-li skutečně urychlit proces, vložte jej do sáčku s banánem nebo jablkem.
- Umístění bobulí do lednice může způsobit, že se z důvodu vlhkosti hnijí mnohem rychleji. Bude v pořádku v misce nebo koši na pultu.
- Chléb je nejlepší, pokud je uchováván v pokojové teplotě v uzavřeném plastovém sáčku. Uchovávání chleba v chladničce urychluje proces dehydratace a zrychluje ji.
- Možná jste slyšeli, že držení baterií v chladničce může způsobit jejich prodloužení. To je falešné. Chladno může být pro ně opravdu špatné.
- Uskladnění rajčat v ledničce může změnit jejich chuť a zničit je rychleji. Udržet je na pultu v misce je vaše nejlepší sázka.
- Držte kávu z lednice a v suché, vzduchotěsné nádobě ve skříni.
- Většina squashů, obzvláště těch, kteří mají silnější kůži, dobře funguje až do několika měsíců v komoře.
- Med je jediné jídlo, které nezkazí a nemusí být chlazeno.
- Většina koláčů nepotřebuje chlazení. Pokud je rozmrazené nebo má zmrzlé mléko nebo ganache, je vhodné jej skladovat v hermeticky uzavřeném obalu asi tři dny.
- Nezkrácené melouny se nejlépe dají na pultu nebo v suché komoře.
- Banány, které jsou nezralé, by měly být zavěšeny na banánovém háku na pultu, aby zral. V opačném případě mohou být zralé banány uloženy v chladničce nebo mrazáku, aby nedošlo k dalšímu zrání.
- Ketchup a hořčice mohou být uchovávány v kabině asi měsíc bez chlazení, protože obsahují kyseliny, které brání růstu bakterií.
- Arašídové máslo nemusí být chlazeno a může být uchováváno v kabině měsíce, pokud není organické.
- Oleje na vaření mohou být uchovávány v komoře, s výjimkou olejů z ořechů.
- Jablka, broskve, nektarinky a hrušky mohou být uloženy v koši ve spíží a budou trvat asi týden.
- Rýže je třeba uchovávat pouze v ledničce, pokud je vařená. Suchá rýže může být uložena v kanystrech nebo plastových pytlích ve vaší spížce po celá léta. Pokud je uložen v vzduchotěsné nádobě, může bílá rýže trvat 8 až 10 let. Hnědá rýže může trvat 1 až 2 roky.
- Stejně jako rýže, sušené fazole nemusí být chlazené. Ve skutečnosti může vlhkost nacházející se v chladničce způsobit, že fazole růží výhonky.
- Velmistři a některé blogy krásy přísahou tím, že si uložíte svůj make-up do ledničky, ale make-up byl uskutečněn tak, aby byl skladován při pokojové teplotě. Studené teploty mohou destabilizovat chemické složení a vlhkost může způsobit, že prášky se sblíží.
- Pepřety, jak pikantní, tak i mírné, nepotřebují jít do ledničky. Chutnájí mnohem lépe, když jsou uloženy na volném prostranství v koši na pultu.
- Lilek je dostatečně odolný, aby se udržel na pultu při pokojové teplotě.
Zanechte Svůj Komentář