Je spousta zmatek, kdy byste měli hodit jídlo v ledničce. Americké ministerstvo zemědělství (USDA) tvrdí, že tento zmatek je velkým příspěvkem k potravinovému odpadu ve Spojených státech.

Bohužel pro mnoho, datum vyrazené na balíčku může dělat věci ještě více matoucí. Zde je to, co znamená prodat, užívat a nejlépe, a jak můžete skutečně říct, kdy se vaše jídlo zhoršilo.

Datum prodeje

Datum prodeje se může zdát samo-vysvětlitelné. Potraviny jsou v tuto chvíli špatné, jsou zhnité a neměli byste si je koupit, ne?

Ve skutečnosti je jídlo uvnitř balení stále čerstvé. Toto datum pomáhá skladům řídit jejich zásoby, podle USDA.

Ve skutečnosti podle Ústavu potravinářských technologů se používají pouze dvě třetiny celkové doby trvanlivosti produktu, když vyprší prodejní termín. Znamená to, že jídlo zůstane čerstvé v následujících dnech.

Mnoho obchodů dává položky, které jsou na nebo před jejich prodejní datum na slevu. Dokud budete v příštích několika dnech používat tento předmět, můžete získat skvělé jídlo z perfektně bezpečného jídla.

Můžete také zmrazit potraviny s prodlouženým datem prodeje, pokud je nepoužijete okamžitě. Takže, podívejte se na tyto nabídky a zásoby.

25 potravin, které nemusíte uchovávat v chladničce 25 Fotografie

Datum použití

Datum spotřeby je pro spotřebitele důležitější. Ve skutečnosti vám dává představu o tom, kdy může jídlo vypadat špatně, ačkoli to není vždy ukazatel toho, kdy bude vaše jídlo nemocné.

Typicky, jestliže produkt překročil jeho datum spotřeby, jeho struktura, barva a kvalita se mohou změnit, ale nemusí být technicky shnilé. Pokud je den nebo dva před datem užívání, měli byste být v pořádku. Ještě déle, a pravděpodobně byste ho měli hodit.

Jedinou výjimkou z tohoto pravidla je vzorec dítěte. USDA poznamenává, že jakýkoli vzorec, který se nachází mimo datum spotřeby, by měl být odhozen.

Nejlepší datum

Nejlepší datum nemá nic společného s bezpečností. Je to jen na balíčku, abyste věděli, jak dlouho bude potravina ochutnávat a vypadat co nejlépe. Po uplynutí této doby může jídlo zůstat v klidu.

Nyní hrát: Sledujte toto: Cílení na tento gen by mohlo trupu ignorovat v ... 2:13

Tak jak víte, kdy je jídlo špatné?

Dobře, takže data z labelu opravdu moc pomohou, aby se zjistilo, kdy se jídlo zhoršilo. Tak jak se vyvarujete vyhazování dokonale dobrého jídla?

Existuje několik způsobů, jak zjistit, zda je potravina příliš stará, aby mohla jíst, podle USDA. V podstatě důvěřujte svým smysly.

Pokud vůně páchne nebo má pěstí plíseň na to, hodit to. Když jsou masné výrobky slizovité nebo lepkavé, to je dobré znamení, že jsou také zhnité.

Mnoho lidí si myslí, že maso nebo drůbeží zboží jsou špatné, pokud změní barvu. To je mýtus. Změna barvy je normální, ale pokud je maso lepkavé, sliznaté, plesnivé nebo páchnoucí, hodí ho.

8 tipů, které odrážejí od uklízení s Marie Kondou

10 špinavějších míst ve vaší kuchyni a jejich čištění